2008年1月31日星期四

应节年饼之(一)~青豆饼~ & ~黑芝麻饼~

日子得好快啊!零八年的第一个月份就这样结束了.下来的二月份,将是一个充满期待和喜悦的月份;农历新年,开始新工作,情人节....

今天兴致勃勃在厨房忙了大半天烘了两种应节年饼.
这个[青豆饼]的教材是我去年去在一间烹饪学院学的;简单又好吃.


第一次尝试烘的[黑芝麻饼],教材取自新加坡的一本刊物.黑芝麻是我所爱,这道年饼正迎合了我的口胃.


烘好了饼,最头痛的就是这些洗洗刷刷的琐碎工作了.

新年新气象,把门前的一些植物换了花盆再给它们整齐排列,嗯...看起来舒服多了.

2 留言:

dd

那青豆饼,比一般的材料多很多哦。。口感如何?下回要试你这配方。谢谢分享。

斯仪

香脆可口..还不错.

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